Glosario
Definiciones canónicas de los términos técnicos, normativos y de certificación que encontrarás en las páginas de producto Arber. Patrón «X es Y», datos específicos, referencias normativas explícitas — porque las respuestas claras son la forma más eficaz de explicar un sector complejo.
Marco normativo
Corroborante natural
El corroborante natural es una categoría normativa italiana. Identifica productos de origen vegetal o mineral que refuerzan la planta sin ser fitosanitarios registrados.
Definido por el D.M. 6793/2018, anexo 5. No requiere autorización PMC y no lleva número de registro fitosanitario. Su acción es de refuerzo de las defensas naturales de la planta — no es un tratamiento curativo registrado contra un patógeno específico. El aceite de neem, los extractos de cola de caballo, la ortiga y el propóleo son los corroborantes más habituales.
Biocida
Un biocida es un producto destinado a destruir, repeler o neutralizar organismos nocivos mediante acción química o biológica. Está autorizado conforme al Reglamento UE 528/2012.
Los biocidas incluyen insecticidas domésticos (antimosquitos, antimoscas, antiformigas), repelentes químicos y productos de desinfección. Cada biocida tiene un número de autorización específico y una ficha de seguridad obligatoria. Se distingue de los fitosanitarios PMC, que actúan sobre las plantas: el biocida actúa sobre el entorno o sobre el ser humano.
Presidio médico-quirúrgico (PMC)
El presidio médico-quirúrgico es una categoría histórica italiana para insecticidas domésticos y desinfectantes. Están registrados conforme al D.Lgs. 540/1992.
Converge con el marco de biocidas del Reglamento UE 528/2012 desde 2013. Todos los productos nuevos siguen el reglamento europeo. Los PMC preexistentes están en período de transición. El número de registro tiene el formato «Reg. Min. Salute n. XXXXX». Es una categoría distinta de los fitosanitarios PMC fitofarmacéuticos.
Fitosanitario
Un fitosanitario es un producto registrado para la protección de las plantas frente a parásitos y patógenos. Está autorizado por el Ministerio de Sanidad con un número de registro específico.
Incluye fungicidas, insecticidas y herbicidas destinados al uso agrícola u hortícola. Está sujeto a obligaciones de divulgación: número de registro, porcentaje de principio activo, pictogramas de peligro CLP y período de carencia (PHI). Se distingue del corroborante natural, que NO es un fitosanitario.
Sustratos y materias primas
Turba rubia
La turba rubia es una capa superficial de turbera, de color claro, con alta capacidad de retención hídrica y baja descomposición (Von Post H1–H4).
Es el componente principal de los sustratos profesionales por su estructura fibrosa y porosa. Esta estructura equilibra el agua y el aire en el pan de raíces. Origen báltico (Lituania, Letonia, Estonia) o alemán. La turba rubia en bloques (block-cut) se extrae en bloques en lugar de triturarse, lo que preserva la estructura fibrosa.
Turba marrón
La turba marrón es una capa intermedia de turbera, de color marrón oscuro, con un grado de descomposición medio (Von Post H5–H7).
Es más estable que la turba rubia en su estructura a largo plazo. Se usa en formulaciones donde el período de almacenamiento o el ciclo de cultivo es largo. Origen báltico.
Turba negra
La turba negra es una capa profunda de turbera, muy descompuesta (Von Post H8–H10), de color casi negro.
Se añade en pequeña proporción a los sustratos para aumentar la capacidad de intercambio catiónico y la retención de nutrientes. No se usa sola porque tiende a compactarse y a reducir la aireación del pan de raíces.
Turba en bloques (block-cut)
La turba en bloques es turba extraída en bloques compactos en lugar de ser reducida mecánicamente a partículas finas.
El corte en bloques preserva la estructura fibrosa de la turba original. Esto garantiza mejor aireación y drenaje en los sustratos acabados en comparación con la turba fresada. Es la elección de calidad para producciones profesionales de ciclo largo.
Turba fresada (milled peat)
La turba fresada es turba extraída mediante fresado mecánico, en partículas de granulometría variable.
Es más económica que la turba en bloques y es la turba dominante en la producción mundial. El fresado compromete parcialmente la estructura fibrosa. Es adecuada para ciclos de cultivo cortos y formulaciones económicas.
Pómez
La pómez es una roca volcánica ligera y porosa. Se usa como componente estructural y drenante en los sustratos profesionales.
Granulometrías típicas: 3–8 mm y 6–14 mm. Es inerte, estéril y tiene una excelente capacidad de drenaje y aireación. Origen italiano (volcanes de Lacio y Campania) o sueco. Se prefiere frente a la perlita en ciclos largos gracias a su mayor estabilidad en el tiempo.
Perlita
La perlita es un vidrio volcánico expandido térmicamente que forma gránulos ligeros, blancos y muy porosos.
Granulometrías típicas: 2–6 mm. Mejora la aireación y el drenaje en sustratos para propagación y ciclos cortos. Es más ligera que la pómez pero menos estable en el tiempo: tiende a fragmentarse bajo compresión mecánica en palés almacenados durante mucho tiempo.
Vermiculita
La vermiculita es un mineral laminar expandido térmicamente, con alta capacidad de retención hídrica y nutritiva.
Granulometrías típicas: 0–2 mm y 0–4 mm. Aumenta la capacidad de intercambio catiónico del sustrato y mantiene la humedad en las raíces jóvenes. Es un componente clave de las mezclas de propagación y de cobertura de semilla en bandejas alveolares. Origen europeo (Bélgica).
Fibra de madera
La fibra de madera es un componente estructural renovable obtenido de madera termotratada. Es una alternativa parcial a la turba en las formulaciones peat-reduced.
Mejora la aireación y el drenaje manteniendo una buena capacidad de retención hídrica. Es químicamente estable y está admitida en sustratos con certificación ecológica. Es el componente principal de los productos peat-reduced y de los acolchados profesionales.
Compost de verde
El compost de verde es una enmienda orgánica obtenida del compostaje controlado de residuos vegetales maduros.
Se añade a los sustratos para aportar materia orgánica estable, microbiología natural del suelo y capacidad tampón. La madurez del compost es el factor de calidad clave: solo el compost completamente maduro entra en los sustratos profesionales. El compost inmaduro provoca consumo de nitrógeno por parte de la microflora.
Especificaciones técnicas
Índice de Von Post (H1–H10)
El índice de Von Post es una escala de H1 a H10 que mide el grado de descomposición de la turba en el momento de la extracción.
H1–H4 corresponden a la turba rubia (poco descompuesta, fibrosa). H5–H7 corresponden a la turba marrón (intermedia). H8–H10 corresponden a la turba negra (muy descompuesta). Un índice bajo indica mejor estructura física y drenaje. Un índice alto indica mayor capacidad de retención de nutrientes.
pH
El pH es la medida de la acidez o alcalinidad de un sustrato, en una escala de 0 a 14 — 7 es neutro.
La mayoría de las plantas ornamentales y hortícolas prefiere un pH entre 5,5 y 6,5 (subácido). Las plantas acidófilas (azaleas, arándanos, camelias, hortensias azules) requieren un pH entre 4,0 y 5,0 (ácido). Los sustratos a base de turba rubia sin corrección tienen un pH natural de entre 3,5 y 4,5.
EC (Conductividad eléctrica)
La EC es la conductividad eléctrica del sustrato, expresada en mS/m o mS/cm. Es un indicador de la concentración de sales nutritivas disueltas en la solución circulante.
Valores bajos (5–30 mS/m) indican sustratos prefertilizados para propagación y siembra. Valores medios (30–80 mS/m) indican sustratos para trasplante con arranque nutricional. Valores altos (por encima de 100 mS/m) son típicos de sustratos enriquecidos para ciclos largos con fertilización integrada.
Granulometría
La granulometría es la distribución dimensional de las partículas que componen un sustrato.
Se expresa en milímetros (p. ej., «0–25 mm»). Las granulometrías finas (0–10 mm) retienen más agua y son adecuadas para siembra y plántulas jóvenes. Las granulometrías gruesas (10–40 mm) drenan mejor y soportan ciclos de cultivo largos en bancal.
Estructura (Fine / Medium / Coarse)
La estructura es la clasificación cualitativa de la granulometría de un sustrato, en una escala de fine a coarse.
Fine: granulometría fina, alta retención hídrica, adecuada para siembra y plug. Medium: equilibrada, adecuada para plantas en maceta pequeña o mediana. Coarse: granulometría gruesa, alto drenaje, adecuada para plantas en contenedor grande y ciclos largos. La estructura es el primer criterio de selección de un sustrato profesional.
Densidad aparente seca
La densidad aparente seca es la masa por unidad de volumen de un sustrato deshidratado, expresada en g/L.
Valores típicos: 150–300 g/L para sustratos a base de turba. Valores más bajos indican un sustrato más aireado y ligero (más fibra, más perlita). Valores más altos indican un sustrato más denso (más turba marrón, compost, enmiendas minerales).
PG Mix
PG Mix es una línea de fertilizantes minerales equilibrados de granulometría fina, producidos por Yara. Se usa habitualmente como arranque nutricional en sustratos profesionales.
Formulación típica NPK con microelementos quelados. Se añade al sustrato en dosis calibrada para garantizar una alimentación equilibrada durante las primeras semanas tras el trasplante.
Fertilizante de liberación controlada
Un fertilizante de liberación controlada es un fertilizante encapsulado en resina que libera nutrientes de forma gradual durante un período definido, de 3 a 24 meses.
Marcas comerciales habituales: Osmocote, Multicote, Agrocote. La velocidad de liberación depende de la temperatura del sustrato. Se usa en sustratos para ciclos largos o macetas grandes, donde la fertilización líquida frecuente no es viable.
Sostenibilidad y certificaciones
Peat-free
Peat-free indica un sustrato formulado sin turba. La turba se sustituye por componentes alternativos como fibra de coco, fibra de madera, compost, perlita y corteza.
Es la respuesta progresiva a las restricciones europeas sobre la extracción de turba (prohibición en el Reino Unido en 2026, objetivo de la UE para 2030). Los retos técnicos son: replicar la estructura fibrosa, la capacidad tampón y el pH natural de la turba. Arber desarrolla formulaciones peat-free dentro de su hoja de ruta.
Peat-reduced
Peat-reduced indica un sustrato en el que la turba se sustituye parcialmente por componentes alternativos renovables.
Es un equilibrio entre sostenibilidad y rendimiento técnico. Es más sencillo de implementar que el peat-free completo y mantiene la estructura de la turba en la fracción residual. La composición típica combina fibra de madera y turba.
RHP
RHP (Regeling Handelspotgronden) es la certificación de calidad neerlandesa para sustratos y materias primas destinados a la horticultura profesional.
Verifica la composición, la granulometría, los parámetros químicos (pH, EC), la pureza microbiológica y la trazabilidad de las materias primas. Es el estándar de referencia del mercado europeo profesional. El número de certificación tiene el formato «RHP-2024-LT-XXXX».
RAL Gütezeichen
RAL Gütezeichen es el sello de calidad alemán que certifica sustratos de cultivo conformes con estándares técnicos y medioambientales estrictos.
Verifica el origen controlado de las materias primas, los parámetros agronómicos y la ausencia de contaminantes. Es el referente para los mercados de habla alemana (Alemania, Austria, Suiza).
FiBL
FiBL (Forschungsinstitut für biologischen Landbau) es el instituto suizo de investigación para la agricultura ecológica. Publica listas de insumos admitidos en el cultivo ecológico.
La inclusión de un sustrato o insumo en las listas FiBL es la principal señal de idoneidad para cultivos ecológicos certificados, especialmente en los mercados suizo y de Europa central.
HORTICERT
HORTICERT es un esquema de certificación de cadena de suministro para sustratos y materias primas de cultivo. Está centrado en la trazabilidad, la calidad y la responsabilidad medioambiental.
Verifica la procedencia, la extracción regulada, el control de calidad y la conformidad medioambiental a lo largo de toda la cadena del sustrato — desde la materia prima hasta el saco acabado.